วิธีการรักษาชื่อเสียงของธุรกิจบริการด้านรับจัดเลี้ยงของคุณ

รับจัดเลี้ยง สิ่งสำคัญที่สุดในการดำเนินงานด้านการบริการอาหารไม่ว่าจะเป็นการจัดเลี้ยงนอกสถานที่การดำเนินงานด้านการโรงแรมหรือโรงอาหารร้านอาหารหรือการดำเนินการด้านบริการอาหารใด ๆ ที่นโยบายการสุขาภิบาลอาหารที่ชัดเจนเป็นมาตรฐานนั้น ตามที่ระบุไว้และตามด้วยพนักงานทุกคน

ลักษณะของผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยงที่ดี

ก่อนอื่น มีการกำหนดนโยบายที่เป็นมาตรฐานอย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นการให้ความรู้แก่พนักงานการประกันลูกค้าหรือเพื่อทำให้เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นพึงพอใจว่าขั้นตอนดังกล่าวมีความชัดเจนและมีการปฏิบัติตาม หากขั้นตอนผิดพลาดไปจากมาตรฐาน พวกเขาสามารถระบุและจัดการได้ หากจำเป็นต้องให้การศึกษาแก่พนักงาน พื้นที่ที่บกพร่องและบกพร่องสามารถระบุและแก้ไขได้อย่างรวดเร็วและเหมาะสม หากมีปัญหาด้านโชคร้ายเกิดขึ้น ขั้นตอนมาตรฐานสามารถชี้ให้เห็นว่าเป็นขั้นตอนที่เหมาะสมและถูกต้องของคุณ โดยรวมแล้วมีนโยบายและขั้นตอนที่ชัดเจนและชัดเจนที่สุดซึ่งมีการระบุไว้อย่างชัดเจนและปฏิบัติตามเพื่อประโยชน์ของคุณในฐานะการดำเนินงานด้านการบริการอาหารและเป็นพื้นฐานสำหรับธุรกิจที่มีชื่อเสียงในอุตสาหกรรมบริการอาหาร

ในการให้ความสนใจเรื่องอาหารปลอดภัยจะต้องได้รับการจ่ายเงิน 100 เปอร์เซ็นต์ของเวลาไปยังจุดสำคัญต่างๆ ก่อนอื่นควรเป็นนโยบายและขั้นตอนที่ชัดเจนที่สุดที่พนักงานทุกคนต้องล้างมือเป็นเวลาอย่างน้อย 30 วินาทีหลังจากทำกิจกรรมในห้องน้ำหรือห้องน้ำ ควรเป็นนโยบายที่ระบุไว้อย่างชัดเจนและชัดเจนซึ่งยึดถือและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดในกรณีที่ผู้จัดการอาหารคนใดคนหนึ่งของคุณป่วยเป็นโรคติดต่อ แม้แต่หวัดง่ายหรือไข้หวัดใหญ่ที่ผู้จัดการอาหารเหล่านี้ไม่ควรทำงานหรืออยู่ในงาน ตัวจัดการอาหารควรมีบาดแผลหรือบาดแผล ควรได้รับการคุ้มครองอย่างดี

เรียบง่ายเป็นกฎพื้นฐานและเรียบง่ายที่สุด รักษาพื้นที่อาหารทั้งหมดให้สะอาด พร้อมกับและการเชื่อมต่อกับ Nexus นี้ก็ควรได้รับการดูแลให้เป็นมาตรฐานง่ายๆที่อาหารปรุงสุกทุกชนิดไม่ควรทำสัญญากับอาหารดิบเช่นสัตว์ปีกดิบเนื้อปลาไข่หรือน้ำผลไม้ อาหารแช่แข็งและอาหารแช่แข็งควรเก็บไว้อย่างปลอดภัยภายใต้ขีด จำกัด ศูนย์องศา F หากอาหารแช่แข็งละลายในน้ำแข็งดังนั้นอาหารแช่แข็งควรละลายในตู้เย็นหรือไมโครเวฟ อาหารละลายใด ๆ เช่นควรเป็นมาตรฐานและกฎมาตรฐานของคุณจะปรุงหรือให้บริการภายในหนึ่งชั่วโมง หากคุณมีอาหารหรืออาหารสำเร็จรูปที่อยู่ในหมวดหมู่และการจัดหมวดหมู่ พื้นฐานและการบำรุงรักษาชื่อเสียงที่สำคัญที่สุดของคุณและยืนอยู่ในอุตสาหกรรมบริการอาหารคือบริการอาหารและพื้นที่จัดเก็บทั้งหมดของคุณจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีสะอาดและถูกสุขลักษณะ และวิธีการใด ๆ ของศัตรูพืชมาตรฐานไม่ว่าจะเป็นหนูหรือแมลงในธรรมชาติสามารถลดชื่อเสียงและชื่อเสียงขององค์กรและ บริษัท ใด ๆ ในการบริการรับจัดเลี้ยงตลอดคืน